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Top: World: Italiano: Tempo_Libero: Mangiare_e_Bere:

Mangiare e Bere (251)

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Editor's Picks:

http://www.gamberorosso.it/   » Gambero Rosso Open in a new browser window
   Versione online del noto mensile. Con articoli, recensioni, segnalazioni, ricette e guide sul mangiare e sul bere, su ristoranti, enoteche, alberghi. Una fonte utilissima di informazioni ed indicazioni.
   http://www.gamberorosso.it/


Sites:

http://www.accademiadelpizzocchero.it/   » Accademia del Pizzocchero di Teglio Valtellina Open in a new browser window
   Associazione che si propone di valorizzare questo piatto tipico. Offre la storia della pietanza, la ricetta originale, informazioni sul grano saraceno e una lista di ristoranti in cui degustarla.
   http://www.accademiadelpizzocchero.it/

http://digilander.libero.it/slowfoodmestre/   » Arcigola Slow Food - Convivium di Mestre Open in a new browser window
   Dedicato a chi ama il cibo, il vino e la convivialità. Contiene link per le altre Condotte e Convivium ed il programma delle serate e degli incontri.
   http://digilander.libero.it/slowfoodmestre/

http://www.assotartufi.it/   » Asso Tartufi Open in a new browser window
   Sul sito sono presentate le specialità del tartufo, le ricette e le escursioni nelle terre delle crete Senesi.
   http://www.assotartufi.it/

http://www.cuochiterredisiena.com/   » Associazione Cuochi Terre di Siena Open in a new browser window
   Eventi dall'associazione, ricette ed informazioni sull'enogastronomia Toscana.
   http://www.cuochiterredisiena.com/

http://www.buonissimo.org/   » Buonissimo.org Open in a new browser window
   Portale dedicato alla gastronomia mondiale con ricette, sagre, suggerimenti, consigli e rubriche settimanali.
   http://www.buonissimo.org/

http://www.campiflegreiatavola.it/   » Campi Flegrei a Tavola Open in a new browser window
   L'associazione che si occupa di promozione di formazione sviluppando tematiche relative all'enogastronomia, all'artigianato e alle tradizioni dell'area flegrea.
   http://www.campiflegreiatavola.it/

http://www.chococlub.com/   » ChocoClub Open in a new browser window
   L'associazione raccoglie, in Italia, gli amatori cioccolato; è un ente no profit che si occupa dello sviluppo della cultura del cioccolato.
   http://www.chococlub.com/

http://www.cibo360.it/   » Cibo360 Open in a new browser window
   Progetto editoriale che propone notizie riguardanti sia l'aspetto gastronomico sia quello salutistico dell'alimentazione approfonditi in diversi canali tematici.
   http://www.cibo360.it/

http://www.cioccolateriavestri.it/   » Cioccolateria Vestri Open in a new browser window
   La storia, le leggende, le lavorazioni e le qualità del cioccolato.
   http://www.cioccolateriavestri.it/

http://www.conservatoriocucine.it/   » Conservatorio delle cucine mediterranee Open in a new browser window
   Piatti e ricette della provincia di Genova raccolti in un database. Inoltre promozione e formazione sull'alimentazione nell'area del Mediterraneo.
   http://www.conservatoriocucine.it/

http://www.cookaround.com/   » Cookaround Open in a new browser window
   Propone sia cucina regionale che internazionale.
   http://www.cookaround.com/

http://www.couscous.it/   » Cous Cous Open in a new browser window
   Dedicato al cous cous offre un elenco dei ristoranti italiani dove è servito, alcune ricette e notizie su eventi che lo vendono come protagonista.
   http://www.couscous.it/

http://www.cpenti.it/chinotto/   » Cpenti's Chinotto Open in a new browser window
   Propone notizie sulla bibita e sulla pianta anche in relazione ai movimenti culturali cui è collegata.
   http://www.cpenti.it/chinotto/

http://www.cucinain.com/   » Cucina In Open in a new browser window
   Il portale per chi ama la buona tavola. Ricette, trucchi, consigli. Newsletter gratuita con ricetta o itinerari italiani. Forum e sondaggi.
   http://www.cucinain.com/

http://www.culturagastronomicaitaliana.it/   » Cultura Gastronomica Italiana Open in a new browser window
   Guida alle fonti della cultura gastronomica italiana. Libri, luighi, immagini e protagonisti.
   http://www.culturagastronomicaitaliana.it/

http://www.cybo.it/   » Cybo Open in a new browser window
   Ricette per antipasti, primi, secondi e dolci. Possibilita' di pubblicare la propria ricetta.
   http://www.cybo.it/

http://www.dolci.it/   » Dolci.it Open in a new browser window
   La tradizione, le ricette, le aziende, le associazioni e le curiosità dal mondo delle dolcezze italiane.
   http://www.dolci.it/

http://www.enotime.it/   » Enotime Magazine Online Open in a new browser window
   Magazine sul vino e sul cibo. Corsi di formazione professionale. Enotime é un'organizzazione di enologi che ha come scopo la diffusione della cultura e della conoscenza dei vini, dei distillati e dei cibi di qualità.
   http://www.enotime.it/

http://www.gastronauta.it/   » Gastronauta Open in a new browser window
   Portale che intende divulgare la conoscenza di vini, oli, artigiani del cibo, luoghi del gusto, e della gastronomia italiana in rapporto al territorio.
   http://www.gastronauta.it/

http://www.giralocali.it/   » Giralocali.it Open in a new browser window
   Si propone come un archivio di locali italiani. Presenta schede di cocktail, una community, un motore di ricerca interno e la possibilità di iscriversi alla newsletter.
   http://www.giralocali.it/

http://www.homefood.it/   » HomeFood Open in a new browser window
   Sito dell'associazione legata all'omonimo progetto patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e in collaborazione con l'Università di Bologna. Il fine è costruire una rete su tutta la penisola che lega ospitalità tra famiglie, valorizzare il t
   http://www.homefood.it/

http://www.ilgelatiereitaliano.it/   » Il Gelatiere Italiano Open in a new browser window
   Versione online dell'omonima rivista.
   http://www.ilgelatiereitaliano.it/

http://www.riso.it/   » Il sito del riso Open in a new browser window
   Panoramica sulla storia e le qualità del riso. Numerose ricette e consigli per cucinarlo al meglio.
   http://www.riso.it/

http://www.truffel.com/   » Il tartufo Open in a new browser window
   Magazine online dedicato ai costosi funghi a forma di tubero. Offre consigli, news e indirizzi utili per conoscerlo, comprarlo e cucinarlo da intenditori.
   http://www.truffel.com/

http://www.italystore.com/   » Italystore Open in a new browser window
   Il portale, focalizzato su olio e vini, offre notizie storiche, consigli per la degustazione, articoli sulla salute, mappe di produzione ed informazioni riguardo le aziende.
   http://www.italystore.com/

http://www.laziodiqualita.it/   » Lazio di Qualita' Open in a new browser window
   Portale dedicato a produttori e consumatori e tecnici di prodotti tipici. Si possono trovare annoverate tutte le sagre della zona.
   http://www.laziodiqualita.it/

http://www.mappadellestelle.it   » Mappa delle Stelle. Open in a new browser window
   Guida ai ristoranti italiani, con prossimità di ricerca tramite indirizzo o cartografia.
   http://www.mappadellestelle.it

http://www.notedicioccolato.it/   » Note di cioccolato Open in a new browser window
   Notizie su ricette, terminologia e libri sul ciccolato. Presente forum di discussione.
   http://www.notedicioccolato.it/

http://www.olio-extra-vergine.it/   » Olio Extravergine Open in a new browser window
   Portale che propone un calendario eventi e news su sagre, convegni, concorsi, ricerche scientifiche, legislazione nella coltivazione dell'ulivo, e della produzione e commercializzazione dell'olio di oliva.
   http://www.olio-extra-vergine.it/

http://www.oliopepesale.com/   » Oliopepesale Open in a new browser window
   Sito dell'Accademia Italiana della Cucina. Informazione, risorse e cultura gastronomica, guida ai ristoranti, monografia sulla cucina etnica (indiana, araba), a Milano.
   http://www.oliopepesale.com/

http://www.oliveoil.org/   » Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva Open in a new browser window
   Descrive le caratteristiche dell'olio d'oliva e presenta il calendario, con possibilità di iscrizione ai corsi.
   http://www.oliveoil.org/

http://www.oifb.com/   » Osservatorio internazionale food e beverage Open in a new browser window
   Portale specializzato nel settore dei consumi fuori casa. Vi sono sezioni dedicate all'agroalimentare, al vino, alla birra, e recensioni su convegni ed eventi gastronomici.
   http://www.oifb.com/

http://www.paginegolose.it/   » Pagine Golose Open in a new browser window
   Guida completa di luoghi, caratteristiche e produttori dei principali prodotti tipici italiani suddivisi per regioni e province.
   http://www.paginegolose.it/

http://www.pastiera.it/   » Pastiera.it Open in a new browser window
   Offre informazioni sulla ricetta, la storia e le origini della pastiera Napoletana.
   http://www.pastiera.it/

http://www.perbacco.net/   » Perbacco Open in a new browser window
   Portale dove si possono trovare itinerari dei prodotti tipici italiani. Offre una newsletter con il bollettino dei gustonauti.
   http://www.perbacco.net/

http://www.pizzamondo.it/   » Pizza Mondo Open in a new browser window
   Offre informazioni sulla pizza. Si propone cone punto di riferimento e di comunicazione tra le realtà commerciali del settore.
   http://www.pizzamondo.it/

http://www.piucucina.it   » Più Cucina Open in a new browser window
   Versione online della rivista omonima. Il sito presenta ricette, consigli dello chef e rubriche di approfondimento.
   http://www.piucucina.it

http://www.prodottitipici.com/   » Prodotti Tipici Open in a new browser window
   Archivio dei prodotti tipici italiani, dei produttori, dei consorzi di tutela e garanzia, delle sagre ed eventi che celebrano le specialita' della tradizione enogastronomica italiana.
   http://www.prodottitipici.com/

http://www.risoitaliano.org/   » Riso italiano Open in a new browser window
   Illustra le caratteristiche di questo cereale e ne presenta la storia, le ricette e dei consigli culinari.
   http://www.risoitaliano.org/

http://www.saporietradizioni.it/   » Sapori e Tradizioni Open in a new browser window
   Associazione Culturale per la riscoperta delle tradizioni enogastronomiche artigianali di qualità.
   http://www.saporietradizioni.it/

http://www.slowcooking.org/   » Slow Cooking Open in a new browser window
   [Sondrio] Associazione che raggruppa alcuni ristoranti della provincia impegnati a riscoprire il piacere della cucina tradizionale per una ristorazione meditata e consapevole. Propone statuto, filosofia e schede degli associati.
   http://www.slowcooking.org/

http://www.slowfood.it/   » Slow Food Open in a new browser window
   Un movimento internazionale attivo in 35 paesi. E' un progetto culturale che propone una filosofia del piacere e un programma di educazione del gusto, di salvaguardia del patrimonio enogastronomico, di formazione del consumatore.
   http://www.slowfood.it/

http://www.arcigola.com/   » Slow Food Condotta Valtellina Open in a new browser window
   Associazione che tutela le tradizioni alimentari e gastronomiche, i cibi e le tecniche colturali e di trasformazione ereditate dalla tradizione, e protegge i luoghi conviviali che per il loro valore storico, artistico o sociale fanno parte anch’essi del
   http://www.arcigola.com/

http://www.spaghettitaliani.com/   » Spaghetti Italiani Open in a new browser window
   Portale di gastronomia con ricco database di ricette, elenco regionale di ristoranti, il magazine delle feste di piazza e delle sagre paesane.
   http://www.spaghettitaliani.com/

http://guide.supereva.com/mangiar_bene/   » SuperEva: Mangiar bene Open in a new browser window
   Una guida del portale italiano al cibarsi con gusto e qualità.
   http://guide.supereva.com/mangiar_bene/

http://www.taccuinistorici.it/   » Taccuini storici Open in a new browser window
   Informazioni, aneddoti, spunti gastronomici riferiti alla Toscana.
   http://www.taccuinistorici.it/

http://xoomer.alice.it/gmuccine/index.htm   » Tartufi dell'Appennino Open in a new browser window
   L'arte della ricerca del tartufo e consigli su come cucinarli.
   http://xoomer.alice.it/gmuccine/index.htm

http://www.teatime.it/   » Tea Time Club Open in a new browser window
   Viaggio nel mondo del tè: storia, curiosità e bibliografia di questa bevanda. Indirizzi di negozi in Italia, Francia e Inghilterra.
   http://www.teatime.it/

http://www.texmexfood.net/lifestyle/lifestyle.asp   » Texmexfood Open in a new browser window
   Dedicato alla cucina americana, messicana e tex-mex, con ricette, ristoranti, glossario e notizie.
   http://www.texmexfood.net/lifestyle/lifestyle.asp

http://www.theitaliantaste.com/   » The Italian Taste Open in a new browser window
   Dedicato al buon gusto italiano dalla cucina con ricette inedite. Consigli sull'arte di ricevere gli ospiti con idee per apparecchiare la tavola e abbinamenti di vini e cibo.
   http://www.theitaliantaste.com/

http://it.geocities.com/theobroma_t/   » Theobroma Open in a new browser window
   Si occupa del cioccolato proponendo curiosità, ricette e notizie storiche.
   http://it.geocities.com/theobroma_t/

http://www.tipicalia.com/   » Tipicalia Open in a new browser window
   Dedicato ai prodotti tipici italiani. Formaggi, vini, salumi, olio, tante specialità tipiche e anche chi le vende online. Sagre e fiere, screensaver, link
   http://www.tipicalia.com/

http://www.tortelloamaro.it/   » Tortello Amaro di Castel Goffredo Open in a new browser window
   [Mantova] Presentazione della ricetta, la storia e la festa del tortello omonimo. Elenco indirizzi dove e' possibile degustarlo.
   http://www.tortelloamaro.it/

http://www.umami.it/   » Umami: il Quinto Gusto Open in a new browser window
   Umami è il gusto di un alimento derivante dalla presenza naturale o dall'aggiunta intenzionale, di composti come il Glutammato monosodico. Il sito contiene una breve spiegazione scientifica della parola Umami.
   http://www.umami.it/

http://www.verdeuropa.it/   » Verdeuropa Open in a new browser window
   Recensioni e notizie riguardanti gli eventi nel mondo della gastronomia. Nel sito sono presenti rubriche di ricette ed itinerari consigliati.
   http://www.verdeuropa.it/

http://www.viaggiesapori.it/   » Viaggiesapori Open in a new browser window
   Rivista dedicata al turismo enogastronomico, acquisti online di libri e prodotti regionali. Aree e forum riservati ad utenti registrati.
   http://www.viaggiesapori.it/

http://www.vinit.net/   » Vinit.net Open in a new browser window
   La guida italiana per l'enogastronomia. Directory delle risorse su cibo e vino.
   http://www.vinit.net/

http://yogurt.altervista.org/   » Yogurt Open in a new browser window
   Presenta tecniche, notizie e consigli sulla sua preparazione fatta in casa senza yogurtiera. Illustra storia e curiosità relative a questo alimento.
   http://yogurt.altervista.org/


Newsgroups:
Category Editor: calogero

Last Updated: 2006-10-08 04:37:29


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