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Käse (12)
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Auflistung einiger Käsesorten, deren Herstellung, Nährwerte und eine kleine Käse/Wein-Empfehlung.
http://www.kaeseseite.de/
Informationen über Käseherstellung und Sorten, mit Rezeptsammlung, Lexikon, Verbrauchertipps und ausgesuchten, thematisch zusammengestellten Links.
http://www.bergader.de/
Infos zum Sortiment, der Herstellung und ein Quiz. [benötigt Flash]
http://www.buendnerkaese.ch/
Elke Wilkenstein stellt Rezepte mit Frischkäse zur Verfügung. Zudem sind ergänzende Tipps sowie Bilder der Gerichte vorhanden.
http://www.frischkaese-rezept-blog.8ung.info/
Neben Informationen zur Geschichte und der Herkunft von Käse wird die Herstellung und die richtige Lagerung erläutert. Des Weiteren finden sich Rezepte für das Milchprodukt.
http://www.kaese-informationen.de/
Das kleine Unternehmen stellt sich und seine Käseproduktion vor. Des Weiteren informiert es über einheimische Kräuter und Wildtiere und bietet ein Forum.
http://www.kaesekessel.de/
Selbstgemachte Milchprodukte, vorwiegend Käse. Außerdem noch leckere Kochrezepte und Süßspeisen aus Milchprodukte.
http://www.grocceni.com/tejtermek.html
Das Unternehmen stellt sich und seine Frischkäse-Palette vor. Außerdem bietet es einige Käse-Rezepte und ein Online-Game an.
http://www.petrella.de
Informationen zum Thema Raclette mit Rezepten für alle vier Jahreszeiten.
http://www.raclette-suisse.ch/
Infos zu Sortenvielfalt, Herstellung, Käse in der Ernährung und natürlich Käse-Rezepte.
http://www.switzerland-cheese.ch/
Geschichten, Informationen und Rezepte zum bekannten Schweizer Käseprodukt.
http://www.tilsiter.ch/
Last Updated: 2009-10-25 06:33:58
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