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Française (67)

• Top/World/Français/Régional/Europe/France/Commerce et économie/Gastronomie et alimentation
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Japonais, Russe

» Chez Cathie et Yves
   La cuisine est française, de toutes les régions. Les recettes sont classées par régions ou type de plat.
   http://pagesperso-orange.fr/yves.huot-marchand/Cuisine.htm

» A.F.Touch-cuisine
   Présentation de produits du terroir, de restaurants et de recettes. La plupart des recettes proviennent du chef Patrick Asfaux qui a été étoilé.
   http://www.aftouch-cuisine.com

» AdT Recettes
   Un internaute a créé une page personnelle pour faire partager ses recettes françaises.
   http://adetinte.club.fr/

» Association Alyon
   La cuisine lyonnaise, des recettes, un dictionnaire et l'histoire des vins.
   http://www.alyon.org/generale/cuisine/

» Bourgogne recettes et guide gastronomique
   Nombreuses recettes disponibles pour viande, poissons, desserts, boissons, légumes, pâtes, sauces et en-cas.
   http://www.bourgogne-recettes.com/

» Cassoulet
   Recette de ce plat traditionnel du Sud-Ouest à base de haricots et de viande de porc, de canard ou d'oie.
   http://www.banlieusardises.com/delices/archives/000358.html

» Chef-provençal
   1001 savoureuses recettes de cuisine traditionnelle et de plats provençaux typiques pour tous les jours et les jours de fête.
   http://www.chef-provencal.fr

» Cooking2000
   Recettes traditionnelles de cuisine française classées par thèmes ainsi que divers dossiers.
   http://www.cooking2000.com/

» Cuisine corse
   Présentation détaillée et illustrée de recettes corses traditionnelles.
   http://www.allerencorse.com/questions-cuisine.htm

» Cuisine de la Corse
   Recettes par catégories. Moteur de recherche par ingrédients disponible.
   http://www.cliquecorse.com/Recettes.shtml

» Cuisine des abers
   Recettes de cuisine bretonnes : principalement à base de produits de la mer mais aussi avec du porc. Le blé noir ou sarrasin tient une grande place dans les céréales.
   http://www.cadour.net/cuisine/cuisine.htm

» Cuisine des gones
   Présentation de la cuisine lyonnaise des gones et des bouchons lyonnais.
   http://www.cuisine-des-gones.com

» Cuisine lyonnaise
   Cuisine et gastronomie à Lyon, recettes et guide des meilleurs restaurants lyonnais.
   http://www.cuisine-lyonnaise.com

» Cuisine niçoise
   Un gastronome amateur de cuisine livre ses recettes de spécialités niçoises, ses adresses et des photos de champignons.
   http://www.cuisinenicoise.fr

» Cuisine, Provence et divertissement
   Recueil de recettes de cuisine typiquement provençales d'un Provençal qui fait partager son amour pour sa région. Pour rappel, c'est la pays de l'avoucanado, de l'anchoïade et de la daube.
   http://www.actu-provence.com

» Cuisiner en Bourbonnais
   Le Bourbonnais se situe autour Vichy. Comme dans toutes les régions françaises, le bien manger est de rigueur : soupe, viandes et poissons sont sur la table.
   http://site.voila.fr/Bourbonnais/index.htm

» Cuisinez facile
   Recettes traditionnelles issues du terroir français. Classement thématique et recherche par moteur.
   http://cuisinezfacile.com/

» Espace gourmand
   A la découverte de la grande cuisine française, de la cuisine régionale : Alsace, les Landes, Languedoc-Rousillon. Des recettes végétariennes et suivant les saisons.
   http://gastronomie.philagora.org/

» France cuisine
   Recettes mais aussi astuces de cuisine et une rubrique B.A BA pour recueillir les informations de base.
   http://www.france-cuisine.fr

» Gastronomie d'Alsace
   Un tableau comparatif des vins d'Alsace est présenté ainsi qu'une sélection de recettes alsaciennes.
   http://pagowa.free.fr/recettes-alsace.htm

» Gastronomie de Bretagne
   Recettes bretonnes côté terre, côté mer et côté dessert. De plus, sont présentés des articles de fond sur la gastronomie locale : homard, kouign-aman, le porc ou les crustacés.
   http://www.anarvorig.com/gastronomie_bretagne/

» Gastronomie de Franche-Comte
   En Franche-Comté, il y a la production du vin jaune et il supporte la cuissons, pas étonnant qu'il se retrouve dans de nombreuses recettes.
   http://ww.franche-comte.org/FRANCAIS/TERROIR_TRADITION/RECETTES/recettes.html

» Gastronomie du Lauragais
   Le Lauragais est situé à l'est de Toulouse dans la région du cassoulet, de l'ouladou et du millas.
   http://www.couleur-lauragais.fr/gastronomie/index.htm

» Gastronomie du Lot-et-Garonne
   La gastronomie du Lot-et-Garonne est variée. Outre le pruneau d'Agen, l'Armagnac et le foie gras sont très présents.
   http://www.cg47.org/decouvrir/gastronomie/

» Gastronomie en Quercy.
   Dans le Quercy, paît tranquillement l'agneau fermier qui a reçu le label rouge et le melon murit. Dans le Lot, le crocus pousse donnant le safran.
   http://www.quercy.net/gastronomie/

» Gastronomie franc-comtoise
   Le vin jaune et la cancoillotte sont les plus grandes spécialités de la région mais c'est oublier que c'est une région riche en champignons et en fromages.
   http://www.cancoillotte.net/rubrique.php3?id_rubrique=13

» Gastronomie nantaise
   La mâche et le poireau sont connus mais la région nantaise réserve d'autres surprises culinaires comme la langoustine.
   http://www.nantes.fr/bonus/la-recette-du-marche.html

» Guide du gourmet
   Portail professionnel et grand public de la gastronomie, des terroirs de France et de la sécurité alimentaire. Recettes, actualités et informations, liste de restaurants.
   http://www.guide-du-gourmet.com/

» Gâteaux de Noël alsaciens
   Petits trucs, histoire des formes et recettes de ces gâteaux en ligne ou à télécharger en pdf.
   http://iatou.chez-alice.fr/

» L'alimentation en France
   Webzine sur l'alimentation des français. Recettes célèbres, les régions, sélection de sites et de livres, dossiers, reportages, trucs et astuces.
   http://www.alimentation-france.com/

» La Camargue
   En Camargue, le taureau se mange mais pas n'importe comment. Et la Méditerranée est proche, alors le poisson est présent.
   http://www.avignon-et-provence.com/camargue/fr/cuisine/

» La cuisine corse
   L'Ile de beauté a une tradition culinaire bien établie. Il y a non seulement les fromages et le vin mais aussi toutes les charcuteries.
   http://www.bonifacio.com/regis/cucina/

» La cuisine de Philippe
   Recettes par ordre alphabétique et par catégories. Liste de producteurs et de restaurants.
   http://phdcook.free.fr

» La papille excitée
   Recettes françaises principalement : entrées, plats de résistance, légumes, sauces, desserts, pains et cocktails.
   http://lapapilleexcitee.free.fr/

» La petite marmite
   Le restaurant offre des recettes de restaurant exécutables à la maison. Il y a du gibier et tous les autres ingrédients.
   http://www.lapetitemarmite.net/recettes-cuisine/

» Le crêpier
   La recette des crèpes et des galettes est simple mais déclinable à l'infini en fonction des fourrages.
   http://www.lecrepier.com/

» Le gastronome
   Présente l'histoire de la cuisine française et de plusieurs aliments : pain, vin, moutarde, trou normand, poivre, Saint-honoré, foie-gras. Quelques recettes.
   http://gastronome.free.fr/

» Les Savoyards à table
   Les classiques de la Savoie sont présentés : raclette, tartiflette, braserades mais aussi les farcements ou pela et d'autres encore.
   http://monsite.wanadoo.fr/savoie/

» Les caillés
   Club de dégustation de fromages à La Rochelle, France. Présentation, nouvelles, plan d'accès et liste de diffusion.
   http://www.les-cailles.com/

» Les recettes alsaciennes de Sylvie
   Sylvie présente principalement de savoureuses recettes alsaciennes mais quelques une proviennent de Pologne. Elles sont très variées, quelques pages sont spécialement consacrées à Noël.
   http://membres.multimania.fr/widfara/

» Les recettes de Françoise
   Liste de petites recettes traditionnelles.
   http://frochas.free.fr

» Les recettes de la Côte d'Azur
   Le pan bagnat et la salade ne sont pas les seuls plats caractéristiques de la cuisine azuréenne. Il en existe de plus originaux à découvrir.
   http://www.cote.azur.fr/recettes.htm

» Les recettes de la Dombes
   La Dombes fait partie de l'Ain. La grenouille, le perche, l'anguille et le poulet de Bresse sont parmi d'autres des mets du pays.
   http://ladombes.free.fr/Toutes%20les%20recettes.htm

» Lezard'n
   Dans les Ardennes, il existe plusieurs spécialités dont la tarte au sucre. Et les pommes de terre sont souvent utilisées.
   http://lezarden.ifrance.com/mes%20recettes.html

» Marius Bernard
   Maître cuisinier en Provence. Fort d'une expérience de cuisinier et d'un métier de pâtissier, ce chef réalise une cuisine uniquement à partir de produits frais. Quelques idées de recettes.
   http://www.marius-bernard.fr

» Maître Gégé
   Recettes de cuisine régionale du Sud-Ouest. Par type de plats et recettes estivales.
   http://maitre.gege.free.fr

» Miam-miam
   Netzine mensuel de la gastronomie française: cuisines, recettes, produits, ustensiles, conseils, et des astuces.
   http://www.miam-miam.com/

» Mychef
   Toutes les recettes de cuisine simple d'un chef français à New York.
   http://membres.multimania.fr/mychef

» One chef for U
   Recettes de la cuisine provençale. Galerie de photos et petites histoires des ingrédients.
   http://www.1chef4u.com

» Qualité Landes
   Les recettes proposées mettent en valeur les produits des Landes comme le canard, le kiwi, les asperges ou le floc de Gascogne.
   http://www.qualitelandes.fr/

» Recette de Lorraine
   Georgette est lorraine et elle a répertorié ces recettes traditionnelles de France en différenciant salé, sucré et boissons.
   http://www.lalorraine.net/spip.php?rubrique1

» Recettes d'Alsace
   Bretzels et autres schwowebredle, butterbredle, fasenachtskiechle, schneckekueche, chrischtstolle, mehlknepfle, fleischschnecke. Des spécialités alsaciennes de l'entrée au dessert.
   http://ahaus.free.fr/recetpr.htm

» Recettes de Savoie
   Des recettes et des indications gastronomiques sur les produits régionaux vins et fromages principalement.
   http://recettes.savoie-fr.com

» Recettes de Savoie et Haute Savoie
   Les charcuteries et les fromages de ces départements sont connus mais il reste à découvrir les poissons des lacs de montagne.
   http://www.savoie-mont-blanc.com/nos-suggestions/produits-et-recettes-du-terroir/charcuteries-et-salaisons-138-1.html?Rub=82

» Recettes de la Drôme provençale
   Recettes à base des produits de la Drôme provençale : vin des Côtes-du-Rhône, olives et huile d’olive de Nyons, tapenade, abricots, cerises, foie gras, magrets, rillettes ou confits.
   http://www.provence.guideweb.com/gastronomie/recettes-de-provence.php

» Recettes des pays de Savoie
   Découvrez la richesse de la cuisine des montagnes alpines : les recettes classiques mais aussi les plus méconnues comme les matafans.
   http://vincent.planete.org/recettes-savoyardes/

» Recettes du Corsica guide
   Recettes de cuisine traditionnelle de l'Ile de beauté : migliacci, figatellu ou brocciu.
   http://www.corsica-guide.com/recettes_corses/recettes_corses.html

» Recettes du Tarn
   Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommées du pays.
   http://www.tarn-web.com/french/frrecipe_list.htm

» Recettes lorraines
   Gastronomie de cette région présentée par l'association Lorraine-Québec.
   http://lorrainequebec.free.fr/dotclear/index.php?Recettes_lorraine

» Recettes picardes
   Recettes illustrant les tableaux de Philippe Rubert.
   http://www.rubert.online.fr/recettes.htm

» Recettes-online
   Recettes dauphinoises, savoyardes ou ardéchoises et plus généralement des spécialités rhône-alpines.
   http://www.recettes-online.fr

» Réception France
   Plats virtuels gastronomiques des grands chefs français à envoyer, forum de gastronomie. Recettes disponibles par vidéo RealPlayer.
   http://www.receptionfrance.com/

» Saveurs et délices de la cuisine lyonnaise
   Les recettes traditionnelles de la cuisine lyonnaise, le recueil des chroniques hebdomadaires et quelques textes littéraires gourmands.
   http://o.maley.free.fr/

» Sites remarquables du goût
   L'association s'attache à promouvoir ce sens. Il répertorie toutes les manifestations qui y ont trait et surtout les sites classés c'est-à-dire les lieux présentant des spécialités reconnues salées ou sucrées.
   http://www.sitesremarquablesdugout.com/

» Terroir de France
   Recueil classé de recettes et produits des 26 régions de France. Lexique, encyclopédie, bibliographie, mesures, lois et réglementation, moteur de recherche.
   http://terroirs.denfrance.free.fr/

Last Updated: 2008-08-21 20:02:58

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